La rara es conocida como taya, y su nombre científico de élite es Dra. Caesalpinia Spinosa, un árbol perteneciente a la familia de las legumbres y originaria de […]

Sin lugar a dudas que Perú y muchos países de la zona altiplánica de Suramérica poseen productos muy curiosos pero con unos beneficios extraordinarios para la salud además […]

La naturaleza no deja de sorprendernos con todos los elementos que posee, y aún falta por descubrir. La muña es una de las plantas que conforman el inventario […]

En la región de los Andes existen leguminosas, frutos y plantas que poseen propiedades espectaculares y nutritivas además de deliciosas si tienes como uno de tus hobbies la […]

Aquí conocerás las propiedades de la Quínoa como reconocerlo y algunas forma para que puedas agregarlo en tus platos y forme parte del menú en tu hogar. Te […]

Sin lugar a dudas que el mundo occidental principalmente Europa debe la vida de muchos de sus pobladores a la papa. Lo que en principio comenzó como una […]

Uno de los tubérculos más populares en el planeta principalmente del lado Sur. Este producto posee distintos nombres como: Mandioca, guacamota, aipim, lumu. Pero es el mismo tubérculo […]

Perú sin lugar a dudas posee una gastronomía privilegiada y en muchas partes del mundo no solo se considera exótica sino muy buena. Quizás esto se deba a […]

Los altiplanos Suramericanos posee una flora y fauna muy propia, el Yacón es un tubérculo con características muy particulares. Tan diferentes a la batata o la papa así […]

La naturaleza nos ofrece beneficios que a veces por falta de conocimiento se ignoran, lo importante es hacer lo que tú realizas informarte, conocer todo lo que te […]

Su apodo como la perla de los Andes  no es en vano porque su valor nutricional y sus propiedades le hacen merecedor de este nombre. En este artículo […]

Los alimentos détox son aquellos platillos o comidas destinadas a la depuración de nuestro organismo, en otras palabras, los que nos ayudarán a limpiar y desintoxicar el cuerpo […]