Muchas personas en todo el mundo padecen de colesterol alto, y aunque existen medicamentos para controlarlo, muchas personas prefieren recurrir a remedios naturales. A continuación, te presentamos algunas recetas para disminuir el colesterol alto de forma natural.
Los frutos secos son una buena fuente de ácidos grasos monoinsaturados y de vitaminas y minerales. Entre los frutos secos más recomendados las almendras y nueces. Son remedios naturales que se pueden incluir en la alimentación cotidiana.
Té de canela y clavo
Ingredientes:
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de clavos en polvo
- 1 taza de agua
Preparación:
Pon a calentar el agua en una olla. Cuando esté hirviendo, agrega la canela y los clavos, y deja infusionar durante 5 minutos. Luego, cuela la infusión y bebe de 1 a 2 tazas al día.
Jugo de aloe vera
Ingredientes:
- 1/2 taza de jugo de aloe vera
- 1/2 taza de zumo de limón
- 1 cucharada de miel
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes y bebe de 1 a 2 tazas diarias.
Licuado de avena con manzana
Ingredientes:
- 1/2 taza de avena
- 1/2 taza de agua
- 1/4 de taza de zanahorias
- 1/4 de taza de manzanas
- 1 cucharada de linaza
Procedimiento:
Comenzar mezclando la avena y el agua en una olla. Luego, agregar las zanahorias y las manzanas. Cocinar a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén suaves. Agregar la linaza y mezclar bien. Servir caliente o frío.
Jugo de avena con vinagre de manzana
Ingredientes:
- 1/2 taza de avena
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharada de jugo de limón
Preparación:
Mezcla la avena con el agua en un tazón y deja que se remoje durante 10 minutos. Agrega la miel, el vinagre de manzana y el jugo de limón, y mezcla bien. Toma esta mezcla una vez al día para ayudar a reducir el colesterol.
Aceite de oliva
El aceite de oliva es uno de los remedios naturales más efectivos para disminuir el colesterol alto. Se trata de un alimento rico en ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a reducir el colesterol LDL (el “malo”) y aumentar el colesterol HDL (el “bueno”).
Huevos
Los huevos son un alimento rico en proteínas y en vitaminas del grupo B, que ayudan a reducir el colesterol y a prevenir enfermedades del corazón. Además, la yema de huevo contiene lecitina, un compuesto que facilita la eliminación del colesterol en el organismo.
Aceite de pescado
El aceite de pescado es rico en ácidos grasos omega-3, que tienen beneficios para la salud del corazón.
Los ácidos grasos omega-3 pueden reducir el colesterol LDL y aumentar el colesterol HDL. También pueden disminuir la presión arterial y mejorar la función del endotelio, la capa interna de las arterias.
El aceite de pescado también puede ayudar a prevenir la formación de placa en las arterias. La placa puede reducir el flujo de sangre y aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.
Para obtener los beneficios del aceite de pescado, se puede tomar un suplemento o agregar más pescado a la dieta. Los pescados ricos en omega-3 son el salmón, el atún, la sardina y el arenque.