Los frutos secos son una fuente rica en nutrientes esenciales, ideales para incluir en cualquier dieta balanceada. En este artículo, exploraremos una lista completa de opciones disponibles en […]
Frutas Deshidratadas : Precios (Enero 2025)
.Las frutas deshidratadas son una excelente opción para disfrutar de un snack saludable y delicioso. Además de ser altamente nutritivas, estas frutas son fáciles de almacenar y perfectas […]
Especias y Condimentos: Precios (Enero 2025)
Las especias y condimentos son fundamentales en la gastronomía, realzando los sabores y ofreciendo una experiencia culinaria única. A continuación, exploramos una amplia variedad de productos, sus precios […]
El Aumento de los Precios del Cacao: Una Mirada a los Desafíos y Oportunidades para los Productores
Después de años de precios bajos en el mercado internacional, el cacao ha experimentado un impresionante aumento del 136% entre julio de 2022 y febrero de 2024. Este […]
La macadamia: una joya nutritiva y de gran potencial en Perú
Muy apreciada en el mundo por sus cualidades nutritivas y múltiples usos, la macadamia es una nuez que ha ganado popularidad como snack saludable y como ingrediente esencial […]
La Uva: Motor Económico de Ica y Pilar de la Agroexportación Peruana
La uva es uno de los productos más representativos y valiosos de la región Ica, siendo un pilar fundamental en la economía agrícola del país. Esta fruta ha […]
El Té de Hoja de Yuca: Un Tesoro de la Medicina Natural
Las plantas han sido parte esencial de la historia de la humanidad, no solo como fuente de alimento, sino también como medicinas para el cuerpo y el alma. […]
Cuchucho: La Raíz de la Longevidad que Prolonga la Vida Más Allá de los 100 Años
En los altos Andes peruanos, en un entorno donde la naturaleza y la tradición se entrelazan, un descubrimiento ha capturado la atención de investigadores y nutricionistas por igual. […]
El Tarwi: Un Superalimento Andino que Transciende el Tiempo
Los incas, una de las civilizaciones más avanzadas y poderosas de América, fueron reconocidos no solo por sus conquistas militares y su organización social, sino también por su […]
Análisis de Precios de Productos de Primera Necesidad en el Mercado
El presente artículo analiza la evolución reciente de los precios de diversos productos esenciales en el mercado, incluyendo aceites comestibles, arroz, azúcar, fideos, harina, leche, huevos y menestras. […]
El Agave de los Andes: Una Planta Milenaria de Gran Importancia
El Agave de los Andes, también conocido como maguey andino o Furcraea andina, es una planta que ha desempeñado un papel fundamental en las culturas y economías de […]
El Estragón: Historia, Usos y Propiedades de una Hierba Milenaria
El estragón (Artemisia dracunculus), también conocido como dragoncillo, es una planta aromática ampliamente valorada tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Originario de las regiones templadas […]